Como armazenar Maçãs

As maçãs são frutos nutritivos, que todos nós gostamos de tê-los crus ou cozidos em forma. Você pode ter chegado em diferentes tipos de maçãs, que diferem em tamanho, atributos, forma, sabor, aroma, firmeza, e outros. Qualquer que seja a variedade que você optou, armazenar maçãs corretamente, e você pode apreciá-los frescos por um longo período sem sacrificar o seu sabor e qualidade. Se formas adequadas de como armazenar maçãs são seguidos, eles permanecem nítidas e reter o seu sabor por mais de dois meses.

Dicas sobre como armazenar maçãs em casa

Então, você tem um estoque de seus favoritos, final de maturação maçãs que você comprou do mercado local, e quer preservá-los? Como com qualquer tipo de frutos frescos, alguns factores afectam directamente maçã deterioração, tais como variedade, o tempo, a pele de corte e na presença de maçãs podres. Antes de começar com os passos de como armazenar maçãs, é preciso separar as maçãs em primeiro lugar. Da mesma forma, siga o passo correto de preparação e escolha de área de armazenamento adequada. Veja como você pode armazenar maçãs para o inverno.

Seleção de variedade de maçã

Escolhendo longa conservação tipos de maçãs é de extrema importância em armazená-los. Escusado será dizer que, aqueles que possuem carne firme ea pele grossa podem ser conservados por um período mais longo do que aqueles com carne macia e pele fina. Da mesma forma, as maçãs muito doces com elevado teor de açúcar não são sugeridos para armazenamento a longo prazo. Para ser mais preciso, você deve armazenar gosto picante e grossas maçãs pele da mesma variedade para uso posterior.

Classificação das maçãs perfeitas

Uma vez que uma das principais razões para a deterioração de maçã é cortar a pele ou hematomas, separar aqueles que têm o mesmo. Você deve imediatamente comê-los ou usar em receitas de maçã, ou eles podem ficar podre muito em breve. Das maçãs que você classificadas para o armazenamento, ver se eles têm todos os pontos moles ou marrom. Se sim, outra vez separá-los do resto. Uma maçã podre faz estrago daqueles que estão em contato direto da pele com ele.

Decida de Área de Armazenamento

Até agora, você tem perfeitas maçãs de armazenamento. O próximo passo sobre como armazenar maçãs para o longo prazo é prepará-los. Isso depende de onde você está planejando para armazenar maçãs. Quanto onde armazenar maçãs está em causa, você tem duas opções fáceis: ou mantê-los em um frigorífico, ou guarde em local fresco e seco. Para ambas as opções, você deve usar apenas secos, maçãs que não foram lavadas.

Armazenar em geladeira

A opção mais fácil para armazenar maçãs é de refrigeração-los na gaveta mais nítidas. No entanto, este método é ideal para armazenar maçãs durante um mês, não além disso. Portanto, se você estiver interessado em armazenamento a longo prazo, considerar a outra opção. Falando sobre como armazenar maçãs na geladeira, tudo que você precisa é colocar as maçãs que não foram lavadas em um saco plástico e mantenha na gaveta mais nítidas. Para informações detalhadas, consulte como congelar maçãs.

Armazenar em Adega Root

Esta é a melhor opção para armazenamento de longo prazo de variados tipos de maçãs. Primeiro, envolva cada maçã em um jornal, torcer o topo e mantê-los em uma caixa de papelão apertado. Isto ajuda a bloquear a circulação de ar, assim, aumentar a vida de prateleira de maçãs. Mantenha a caixa em local seco, fresco (idealmente F 30-32) e escuro, de preferência uma adega de raiz, porão seco, garagem, telheiro, sótão não aquecido ou despensa.

Como você está seguindo as orientações de como armazenar maçãs, fazer um ponto de tratá-los com cuidado. Presença de qualquer maçã machucada vai estragar os frutos adjacentes. Desde que você tenha selecionado frutos não-injuriados e envolvê-los individualmente com papel, as maçãs podem ser armazenados por 2-3 meses em áreas frias e escuras. Enquanto armazenar maçãs em uma adega de raiz, garantir que eles não são mantidos juntos com batatas. Verifica-se que esses tubérculos liberar gases que afetam as maçãs armazenadas de forma indireta.