quarta-feira, 24 de outubro de 2012

Como fazer biscoitos de aveia macios


É um fato comum que a aveia estão listados entre os chamados alimentos saudáveis. Nós consumi-lo de muitas maneiras diferentes, sendo a mais comum o mingau. Hoje em dia, aveia são incluídos numa vasta gama de receitas e biscoitos de aveia são populares entre eles. A história destes cookies foi traçada para o início do século XX. Esses 'cookies' tornou-se popular como as caixas de aveia em flocos da Quaker Oats Company foram vendidos com a receita impressa sobre eles. Agora, biscoitos de aveia são muito populares nos Estados Unidos e várias outras partes do mundo. Biscoitos de aveia são vendidos em versões diferentes. Você pode comprar os doces e salgados, versões finas e crocantes, aqueles macios e borracha, finas e biscoitos crocantes, etc Este artigo irá fornecer-lhe algumas dicas sobre como fazer suaves biscoitos de aveia chewy em casa.

Como fazer biscoitos de aveia a partir do zero

Receita fácil para biscoitos de aveia macios

Ingredientes

* Os aveia (cozimento rápido) - 3 xícaras

* Farinha de trigo - 2 xícaras

* Os ovos - 2

* Açúcar regular branco - 1 xícara

* Açúcar mascavo - 1 xícara (embalado)

* Manteiga (amolecida) - 1 xícara

* Essência de baunilha - 1 colher de chá

* Bicarbonato de sódio - 1 colher de chá

* Canela em pó - 1 colher de chá

* Sal - colher de chá

Como se preparar

Comece com a combinação de manteiga, açúcar branco e açúcar mascavo. Agora, adicione os ovos, um por um. Bata os ovos com a mistura de manteiga-de-açúcar e adicione a baunilha. Pegue outra tigela em que você tem que adicionar a farinha, a canela em pó eo bicarbonato. O próximo passo consiste em misturar a mistura de manteiga-de-açúcar com a mistura de farinha. Você também pode peneirar a farinha, o bicarbonato eo sal juntos, antes de adicioná-los à mistura de manteiga-de-açúcar. Adicionar a aveia e combiná-los bem, antes de colocar a mistura na geladeira. Certifique-se que esta massa de biscoito é mantido em um recipiente com uma tampa apertada. Depois de uma hora, retire a massa e preparar pequenas bolas (noz-sized) fora dele. Coloque estas bolas em folhas de bolinho untadas a uma distância de duas polegadas. Achate as bolas com um garfo ou uma colher e coloque a assadeira no forno pré-aquecido que está a 375 graus Fahrenheit. Levará cerca de oito a dez minutos para os biscoitos para se cozido corretamente. Ao longo de cozimento não é aconselhável, se você quiser biscoitos de aveia moles. Deixe os cookies legal, antes de removê-los das folhas de bolinho.

Como fazer biscoitos de aveia com passas macias

Ingredientes

* Quick aveia culinária - 2 xícaras

* Os Passas - 1 xícara

* Os ovos - 2

* Açúcar - 1 xícara

* Farinha de trigo - 2 xícaras

* Manteiga - 1 xícara

* Extrato de baunilha - 1 colher de chá

* Água - copo

* Canela em pó - 1 colher de chá

* Bicarbonato de sódio - 1 colher de chá

* Sal - colher de chá

Método de Preparação

Lavar as passas e cozinhe em água em fogo médio, por cinco minutos. Escorra as passas e reserve. Agora, pegue uma tigela grande, em que, você tem que bata a manteiga. Adicione o açúcar e misture bem, antes de acrescentar os ovos, um por um. Bata a mistura, até que todos os ingredientes misture bem. Uma vez feito isso, adicione aveia com passas, essência de baunilha e sal. Agora, adicione a farinha eo bicarbonato de sódio. Pode também peneirar-los em conjunto, antes de adicionar à mistura. Uma vez que todos os ingredientes são combinados para formar assim a massa de biscoito, fazer pequenas bolas de massa () que têm de ser colocado sobre uma folha lubrificada do bolinho (com pelo menos dois centímetros de espaço entre eles). Asse os biscoitos no forno que é pré-aquecido a 375 graus Fahrenheit, por dez minutos.

Suaves biscoitos de aveia sem ovos

Ingredientes

* Quick aveia culinária - 2 xícaras

* Manteiga amolecida - 2 varas

* Farinha de trigo - 2 xícaras

* Embalado açúcar mascavo - 2 xícaras

* Os Passas - 1 xícara

* Açúcar Regular - 1 xícara

* Vinagre - 2 colheres de sopa

* Água - 2 colheres de sopa

* Extrato de baunilha - 1 colher de chá

* Bicarbonato de sódio - 1 colher de chá

* Fermento em pó - 3 colheres de chá

* Sal - colher de chá

Método de Preparação

Pegue uma tigela grande e bata a manteiga, juntamente com o açúcar. Adicione os ovos um a um para a tigela e bata-as com a manteiga. Adicione o extrato de baunilha, vinagre e água a esta mistura, misture bem e reserve. Agora, misture o fermento, o bicarbonato, o sal ea farinha e peneire a mistura de uma ou duas vezes. O próximo passo é a de adicionar a farinha para a mistura de manteiga-de-açúcar. Misture bem, antes de acrescentar aveia e passas (enrolado em farinha). Combiná-los para formar a massa de biscoito que tem de ser enrolada em pequenas bolas. Agora, coloque essas bolas em uma assadeira untada a uma distância de dois centímetros entre eles. Agora, cozê-los para cerca de 10 minutos, no forno que é pré-aquecido a 375 graus Fahrenheit. Deixe os cookies esfriar por pelo menos cinco a dez minutos, antes do uso.

O dito acima são algumas das dicas fáceis e simples sobre como fazer biscoitos de aveia moles. Você pode seguir qualquer um destes métodos para fazer este bolinho delicioso. Você também pode coletar receitas de biscoitos de aveia e outros experimentá-los em casa. Além de ser deliciosa, esses cookies são nutritivos também.

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